#visitkythera #escapethecrowds
Background Image

Salvia

kythera-healing-herbs

Caratteristica pianta aromatica di Citera, usata anche in apicoltura. Con le sue foglie, che vengono raccolte nel mese di settembre e poi essiccate, viene prodotta la bevanda forse più popolare di Citera. Possiede molte proprietà officinali.

Nome scientifico:
Salvia pomifera

Famiglia: 
Lamiaceae o Labiatae

Nome tipico a Citera:

Faskomilia, Faskomilea

Nome in altre parti della Grecia:

Alifaskia, Faskomilo, Faskos, Sfakies

Raccolta:
Si utilizzano i fiori e le foglie della pianta. Per conservarne meglio il sapore, la pianta dovrebbe essere raccolta in giugno e seccare all’ombra.

Proprietà:

La salvia pomifera è tonificante, stimolante dei nervi e sedativa. È molto efficace in condizioni neurotiche, in caso di depressione e di dismenorrea. I gargarismi con la salvia sono indicati per faringite e raucedine. Questa salvia funge inoltre da antispastico e ipertensivo, ed è ritenuto un ottimo rimedio per l’indigestione.

Consigli:
2 – 3 foglie di salvia pomifera con miele aggiunte al sugo del maiale o alla carne di agnello risulta al palato di gusto piacevolmente esotico. Questo tipo di ricette si trova soprattutto a Creta


No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.

Pin It on Pinterest

Shares
WordPress Themes

17 + 15 =

Password reset link will be sent to your email

Accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Maggiori informazioni

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο