Εικόνα φόντου
Προσθήκη στα Αγαπημένα /

Κάπαρη

Kythera Healing Herbs

Το μπουμπούκι και τα φύλλα του γίνονται τουρσί και χρησιμοποιείται σαν καρύκευμα από την αρχαιότητα. Θα τη βρούμε πολύ συχνά στους δρόμους της Χώρας.

Επιστημονική ονομασία:
Caparis spinosa, Κάπαρη η ακανθωτή

Οικογένεια:
Cappariaceae

Κυθηραϊκή ονομασία:
Κάππαρη

Ονομασία σε άλλα μέρη της Ελλάδας:
Κάππαρη

Συλλογή:
Φυτρώνει πολύ συχνά σε τοίχους και χαλάσματα, σε πετρώδη εδάφη αλλά και πάνω σε συμπαγείς βράχους. Συλλέγουμε τα μπουμπούκια, τους καρπούς και τη ρίζα του φυτού από το Μάιο μέχρι και τον Αύγουστο.

Ιδιότητες:
Απολυμαντικό για τα νεφρά, διουρητικό, τονωτικό. Καταπολεμά την αρτηριοσκλήρωση. Διεγείρει την όρεξη.


Χωρίς σχόλια

Δημοσιεύστε ένα Σχόλιο

WordPress Themes

Pin It on Pinterest

Shares

4 + eighteen =

Ένας σύνδεσμος επαναφοράς κωδικού πρόσβασης θα σταλεί στο email σας

0

Συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο