Εικόνα φόντου
Προσθήκη στα Αγαπημένα /

Δάφνη

Kythera Healing Herbs

Θάμνος που κάτω από ορισμένες συνθήκες μπορεί να γίνει και δέντρο και μάλιστα σε ορισμένες περιπτώσεις πολύ μεγάλο. Αντέχει στην ξηρασία αλλά αναπτύσσεται ταχύτερα, αν έχει νερό. Μεγάλες και πολλές δάφνες έχουμε στο Μυλοπόταμο, στον Καραβά, αλλά και όπου αλλού έχει πολλά νερά. Δάφνες έχουμε επίσης και δίπλα σε μνημεία, μια που με δάφνες στεφάνωναν και στεφανώνουν τους δοξασμένους. Τα φύλλα του είναι αρωματικά και χρησιμοποιούνται ευρύτατα στην ελληνική κουζίνα (π.χ φακές, κοκκινιστά κ.λ.π) Κατά τη μυθολογία, τη νύμφη Δάφνη την ερωτεύτηκε ο Απόλλωνας, αλλά εκείνη δε δέχτηκε τον έρωτά του και η μητέρα της Γαία την μεταμόρφωσε στο ομώνυμο δένδρο για να την γλιτώσει. Από τότε η δάφνη ήταν το ιερό δένδρο του Απόλλωνα και χρησίμευε σαν μέσο καθαρμού χάρη στην αρωματική της ιδιότητα.

Επιστημονική ονομασία:
Laurus nobilis, Λαόυρος η ευγενής

Οικογένεια:
Lauraceae

Κυθηραϊκή ονομασία:
Δάφνη, Βάγια

Ονομασία σε άλλα μέρη της Ελλάδας:
Δάφνη, Βάγια, Φυλλάδα

Συλλογή
Μαζεύουμε τα φύλλα (και σε μερικές περιπτώσεις τους καρπούς της δάφνης χωρίς το κουκούτσι τους που είναι τοξικό και επικίνδυνο).

Ιδιότητες:
Το αιθέριο λάδι καταπολεμά την αεροφαγία. Επίσης ανακουφίζει σε περιπτώσεις χρόνιων ρευματισμών και αρθριτικών. Το αφέψημα της δάφνης διαλύει τα άλατα στον ανθρώπινο  οργανισμό. Η δάφνη καταπολεμά τη δυσπεψία και τονώνει τη πέψη. Θεωρείται αποτελεσματικό αντισηπτικό. Η δάφνη έχει επίσης στυπτική, αντιδιαρροϊκή και χολαγωγική ιδιότητα.


Χωρίς σχόλια

Δημοσιεύστε ένα Σχόλιο

WordPress Themes

Pin It on Pinterest

Shares

17 − 2 =

Ένας σύνδεσμος επαναφοράς κωδικού πρόσβασης θα σταλεί στο email σας

0

Συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο