Ένα από τα 25 αυτοφυή είδη μηδικής της Ελλάδας. Τυπικό αμμόφιλο είδος που προτιμά αμμώδεις παραλίες κοντά στη θάλασσα, όπου δημιουργεί μικρούς έρποντες θαμνίσκους.
Επιστημονική ονομασία:
Medicago marina, Μηδική η θαλάσσια
Οικογένεια:
Leguminosae
Κυθηραϊκή ονομασία:
–
Ονομασία σε άλλα μέρη της Ελλάδας:
Μηδική, Αρμυρήθρα
Συλλογή:
Το βρίσκουμε σε αμμώδεις παραλίες των Κυθήρων. Ανθίζει στις αρχές της άνοιξης, οπότε και το συλλέγουμε.
Ιδιότητες:
Αποτελεί ένα γαστρονομικό βότανο που συμπεριλαμβάνεται σε μια εξισορροπημένη υγιεινή διατροφή. Δεν αναφέρονται ιδιαίτερες θεραπευτικές δράσεις.
Ιδέα
Η αρμυρήθρα είναι ωραίος μεζές αν την βράσουμε και προσθέσουμε λίγο ξύδι και ελαιόλαδο.
